Как быстро приготовить куриные колбаски: рецепт эксперта
Приготовить эту закуску по силам каждому, а результат порадует вкусом.
19 июня, 2026, 05:50 0
Рецепт стоит сохранить, чтобы повторить.
Источник:
Фуршетный мастер из Волгограда Елизавета Герман поделилась простым способом приготовления куриных колбасок. На это не потребуется много времени и усилий, а блюдо отлично подойдет для вечерних посиделок с друзьями и близкими.
Ингредиенты:
- Филе куриного бедра;
- Чеснок;
- Соевый соус;
- Специи — паприка, соль, перец, приправа для фарша.
Кроме продуктов, понадобится духовка, в которой колбаски будут сушиться. «Куриное филе нужно пропустить через мясорубку, — рассказывает Елизавета Герман. — Добавить чеснок и специи, 2 ложки соевого соуса, все перемешать и убрать в холодильник на ночь. Я отсаживала колбаски через кондитерский мешок и сушила в духовке 5 часов на температуре 60 градусов. Получаются очень вкусные колбаски!»
Кроме того, фуршетный мастер делилась рецептами нежнейших печеночных рулетиков и малосольных огурцов — легких в приготовлении закусок, которые тоже подойдут к праздничному столу.
Читайте также
