Фаршированные перцы: простой рецепт от волгоградской хозяйки
Для сытного ужина достаточно нескольких простых ингредиентов — болгарский перец, фарш, рис и овощи.
1 июля, 2026, 19:06 2
Простое в приготовлении блюдо точно порадует ваших родных
Источник:
Анна Злыднева из Волгоградской области вновь поделилась идеей для ужина. На этот раз она предложила рецепт фаршированных перцев. Несложные действия и доступные продукты — и на столе оказывается полноценное сытное блюдо, от которого домочадцы попросят добавки.
Для приготовления потребуются:
- Болгарский перец;
- Лук и морковь;
- Подсолнечное масло;
- Рис;
- Фарш (свинина и говядина);
- Специи, соль, сахар (по желанию).
«Готовим фаршированные перцы. Лук и морковь слегка обжариваем на растительном масле. Рис отвариваем до полуготовности. Из перчиков удаляем все лишнее. В фарш из свинины и говядины добавляем отварной рис. Сюда же половину тушеных овощей. Специи — по желанию. У меня это паприка и черный перец. Солим по вкусу. Хорошенько перемешали, — объясняет Анна. — Начиняем наши перчики. К оставшимся в сковородке овощам добавляем томатную пасту, соль, специи, по желанию можно немного сахара. Хорошенько перемешали, немного потомили. Укладываем перчики, подливаем воду. Готовим под крышкой около часа. Все готово! Обязательно приготовьте — это очень вкусно!»
Ранее Анна делилась рецептом трубочек из лаваша с карамельными яблоками — сладкого завтрака, который особенно нравится детям.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!