Блогер из Ленинского района поделился рецептом рыбы под сметаной
Житель Ленинского района Волгоградской области Николай Злыднев показал, как запечь сочную рыбу под сметанным соусом с картофелем. Блюдо требует минимума продуктов и около часа времени.
14 сентября, 2026, 05:34 2
Со слов блогера, в этом рецепте рыбу можно использовать любую
Источник:
Николай Злыднев, известный как «деревенский паренек» из Ленинского района Волгоградской области, поделился рецептом запеченной рыбы под сметанным соусом. По его словам, блюдо получается нежным и ароматным, а в сочетании с картофелем — особенно вкусным. Для приготовления понадобится всего несколько ингредиентов и примерно час свободного времени.
Список продуктов:
- любая жирная рыба;
- картофель;
- лук;
- соль и специи;
- сметана.
«Готовим рыбку в русской печи. Будем готовить из маленького сома, но можно использовать любую жирную рыбу, — объясняет Николай. — Нарезаем немного сала, лук крупно и обжариваем его на сковороде. Первым слоем укладываем нарезанный картофель, солим, перчим, добавляем специи по вкусу. Далее укладываем кусочки рыбы и также солим и перчим. Рыбку накрываем фольгой, так будет еще сочнее. Снова отправляем в печь. За 15 минут до готовности убираем фольгу и обильно смазываем сметаной. Убирай в печь. Какая красотень! Это просто невероятная вкуснятина!»
Ранее этот же деревенский блогер рассказывал, как сварить наваристый шулюм из диких уток. По его словам, это простое блюдо способно насытить большую семью и согреть в холодную осень. Однако он предупреждает: возможно, придется кормить еще и соседей, которые прибегут на невероятный аромат.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!