Бигмак в Волгограде дороже, чем в Токио: сколько он стоит

Стоимость бигмака в Волгограде превысила цену на этот бургер в Токио — мегаполисе, который считается одним из самых дорогих в мире. В Японии рост цены вызвал тревогу: бигмак подорожал с 480 до 500 иен, что эквивалентно примерно 222 рублям по текущему курсу. Однако в Волгограде за аналогичный продукт просят значительно больше.

Информация о подорожании бигмака в Токио появилась в телеграм-канале инвестора Александра Елисеева «Фининди». Он отметил, что в Санкт-Петербурге такой бургер стоит 231 рубль, и подчеркнул: несмотря на то, что Япония ассоциируется с высокими зарплатами и дорогой жизнью, паритет покупательной способности не в пользу России.

В Волгограде аналог бигмака в сетевых бургерных называется «Биг Хит». Это бургер весом 228 граммов с двумя рублеными бифштексами, маринованными огурцами, свежим салатом, плавленым сыром и специальным соусом на булочке с двумя видами кунжута. Его цена составляет 296 рублей.

Владелец крафтового бара в центре города Вячеслав Кузьменко считает, что 300 рублей за бургер из фастфуда — не слишком дорого, но важно понимать разницу между сетевым продуктом и ресторанным блюдом. «Полноценные бургеры и те, которые продают сети быстрого питания, — это совершенно разные вещи. В хороших ресторанах и барах бургеры являются нормальным вкусным блюдом. У фастфуда свой формат, свое качество», — объясняет он. По его словам, в их заведении бургеры стоят от 600 рублей, так как котлеты делают из стейка «Денвер», используются свежие ингредиенты и авторские рецепты. «Бургер в сетях быстрого питания — это про быстро поесть и набить желудок. Какого-то особого вкуса нет, считаю».

Кузьменко не удивлен, что цены в российском фастфуде выше токийских. «Не могу сказать про завышенную цену. Это не сильно дорого, на самом деле. У нас в принципе цены на любые продукты выше, чем во многих европейских дорогих городах. Разве только что бензин дешевле, но это пока», — рассуждает он. Эксперт добавляет, что цены в ресторанах и барах Волгограда уже сопоставимы с ценами в Баварии или Стокгольме. «Мы по ценнику такие же, как и Европа. До Токио нам тоже осталось недолго».