Бистро Moti.co в Волгограде объявило о закрытии

Японское бистро Moti.co, расположенное на остановке «Комсомольская» в центре Волгограда, объявило о скором закрытии. Кафе работало на проспекте Ленина и завершит свою деятельность 13 сентября.

Изначально заведение специализировалось исключительно на десертах моти, но со временем расширило формат до полноценного кафе. Меню регулярно обновлялось, включая новые блюда, вдохновленные японской кухней.

Днем 4 сентября в соцсетях бистро появился прощальный пост. В нем говорится: «Бывают новости, написать которые стоит огромных внутренних сил. Для нас это именно такой момент. 13 сентября наше кафе откроет свои двери в последний раз. Каждый проект — это маленькая жизнь. Наша была наполнена вашими улыбками, шумом разговоров, ароматами любимых блюд и сотнями коробочек с моти, которые вы уносили близким. Закрывать эту главу невыносимо грустно, но мы уносим с собой огромную благодарность каждому гостю. Вы делились с нами своими днями, свиданиями, праздниками и тихими вечерами. Вы сделали это место по-настоящему живым. Приходите попрощаться, вспомнить всё хорошее и съесть те самые любимые моти. Нам очень хочется провести эти финальные дни вместе с вами, наполнив зал теплом до самого последнего закрытия двери».

Причины прекращения работы кафе в публикации не раскрываются. Корреспонденту V1.RU не удалось связаться с Фуадом Ахмедовым, указанным в соцсетях как «идейный лидер» Moti.co: его телефон был недоступен. Сотрудники заведения предложили направить вопросы в личные сообщения кафе, но ответ на момент публикации не поступил.